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檸檬酸亞錫二鈉
  • 行業(yè)分類：
    其他 > 生物工程
  • 產(chǎn)地：
  • 銷售區(qū)域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時(shí)間：
    2024/10/31 13:07:00
  • 信息有效期：
    2024/11/1
鄭州市管城區(qū)天通食化商行
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    齊亞飛  (經(jīng)理)
  • 電話：
    0371-86035099
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    zztiantong@163.com
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    870175061

     檸檬酸亞錫二鈉性狀：白色粉狀晶體，易潮解，易溶于水，極易氧化。 作用與用途：廣泛用于罐頭食品的護(hù)色劑。 使用方法：按比例直接添加，*使用量0.3g／kg 產(chǎn)品說(shuō)明: pH值是3.0-3.25，用于果醬的果膠，較快凝膠的適當(dāng)pH值為3.1-3.4。 檸檬酸亞錫二鈉在錫罐中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以廣泛用于罐頭食品護(hù)色劑還原劑....用作食用菌、果品、果肉類罐頭的抗氧防腐劑。

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