1、選用適宜品種
夏秋甘藍生產(chǎn)應(yīng)選擇熟性早,耐熱,生長速度快,葉球美觀,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。
2、適時播種
根據(jù)夏秋季氣候特點和上市時間要求, 選擇適期播種是獲得豐產(chǎn)增收的關(guān)鍵。一般在6月上旬—7月上中旬采取分期播種,苗齡35-40d,分批定植,可在8-10月份秋淡期間陸續(xù)采收供應(yīng)市場。
3、培育壯苗
壯苗是秋甘藍獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。夏秋甘藍采用露地撒播遮蔭育苗或穴盤育苗。撒播育苗苗床應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的地塊。當(dāng)幼苗長到3-4片真葉時,視苗長勢、氣候狀況和土壤干濕程度,澆施清淡腐熟人畜糞水或尿素,促進秧苗健壯生長。但夏秋季氣溫高、暴雨多,所以必須覆蓋遮陽網(wǎng)、設(shè)置蔭棚降溫防雨。
4、整地筑畦
種植地塊應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好、保水保肥力強地塊。定植前15-20d深翻土壤,畝施用復(fù)合肥40kg或尿素5-10kg、過磷酸鈣20-30kg、氯化鉀20 kg與適量腐熟堆肥拌勻,或者畝施腐熟人畜糞2500-3000kg。施完基肥后,挖好田塊四周排水渠,然后挖溝筑畦。
5、定植
當(dāng)幼苗具有5-6片真葉、苗齡35-40d時,選擇陰天或晴天下午定植, 畝栽3000—3500株左右?;羁煤笫?次尿素,以利返青成活,促進生長。
6、加強肥水管理
定植后澆2-3次水,促使秧苗盡快返青成活。幼苗成活后,適當(dāng)控制肥水進行蹲苗,促進根系生長,增強吸收養(yǎng)分能力,使之迅速進入蓮座期。進入蓮座期、結(jié)球前期及中期后,植株生長勢逐漸增強,葉面積增大,需肥水量逐漸增大,應(yīng)及時追肥。
7、主要病蟲害防治
夏秋甘藍病害主要以軟腐病和黑腐病。軟腐病可噴施58%甲霜靈錳鋅500-600倍液防治,黑腐病可用農(nóng)用鏈霉素噴施防治。蟲害以菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、黃條跳甲、甘藍夜蛾、銀紋夜蛾和斜紋夜蛾等??蓢娛〣T乳劑400倍液、阿維菌素500倍液防治。
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