及時(shí)增光,光照充足是促進(jìn)甜椒著色的重要措施之一。在甜椒轉(zhuǎn)色期一定要將植株下部的老葉、黃葉及時(shí)疏除,還要將甜椒內(nèi)膛的不結(jié)果枝和雜亂枝及時(shí)疏除,以保證植株間和植株內(nèi)部透光透風(fēng)良好,促進(jìn)甜椒均勻著色。注意在高溫強(qiáng)光照季節(jié),甜椒周圍的葉片不能疏除,以防出現(xiàn)日灼現(xiàn)象。另外,在甜椒轉(zhuǎn)色期,要勤擦棚膜,增強(qiáng)棚膜透光度。
及時(shí)棚溫,甜椒轉(zhuǎn)色期的適宜溫度在25℃左右,如溫度高于35℃時(shí),甜椒著色反而不正常,應(yīng)在上午9時(shí)開始打開棚室上部通風(fēng)口和前部通風(fēng)口,通風(fēng)降溫。另外,要注意降低夜溫,加大晝夜溫差,以增加光合產(chǎn)物的積累,促進(jìn)甜椒著色。晝夜溫差需控制在10℃以上。
科學(xué)肥水,及時(shí)澆水沖肥,促進(jìn)甜椒著色。通過追肥,補(bǔ)充鉀肥和硼肥,促進(jìn)甜椒著色,并在幼果期、果實(shí)膨大期噴施辣椒壯蒂靈增強(qiáng)辣椒營養(yǎng)匹配功能,果蒂增粗,防止落葉、落花、落果,使辣椒發(fā)育快、著色早、辣味香濃。