(1)選地。選排水良好。陰涼通風(fēng)處。前茬收獲后耕翻,清潔田園,以減輕病蟲危害。
?。?)播種。夏秋一般直播,分次間拔采收,一般每畝播種1.5-2.0公斤。
(3)管理。從播種到收獲,小白菜整個(gè)生育期對(duì)水、肥的需求量與植株的生長(zhǎng)量是平行的。初期,生長(zhǎng)量小,需肥水少;生長(zhǎng)中期,長(zhǎng)勢(shì)旺,結(jié)合澆水追1-2次尿素,每畝10-15公斤。結(jié)合打藥噴葉面鉀肥,提高品質(zhì)。
?。?)收獲。小白菜在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期內(nèi),植株不論大小,只要鮮嫩均可間拔收獲上市。因夏秋季溫度高,生長(zhǎng)迅速易老化,要注意及時(shí)采收上市。
(5)注意預(yù)防病蟲害。夏秋多病毒病、黑腐病、白斑病,要注意排水,用病毒靈、綠亨二號(hào)、農(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素預(yù)防、病毒病主要防治蚜蟲,防干旱;蟲害多蚜蟲、菜粉碟、菜蛾,可用高效Bt殺蟲劑、神農(nóng)寶、0.26%苦參堿水劑預(yù)防。