產(chǎn)量高，果實飽滿，氣味芳香醇厚，口感溫和悠長，“普洱咖啡”作為一個區(qū)域品牌已逐漸被世人認可和熟知……近年來，普洱市做好咖啡這篇“大文章”，積極依托本市的咖啡產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，大力推進咖啡一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。如今，咖啡產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民致富、企業(yè)增效、財政增收、出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢骨干特色產(chǎn)業(yè)。

　　重扶持 大力實施咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧

　　記者從普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)局獲悉，2017年，普洱咖啡種植面積78.9萬畝，預計咖啡豆產(chǎn)量5.86萬噸，預計總產(chǎn)值23.79億元。目前，普洱咖啡80%以上出口到了美國、德國、法國、日本、韓國等30多個國家和地區(qū)。

　　普洱市的年降雨量、日照時數(shù)、溫度、海拔都較適宜種植咖啡，特殊的地理、氣候條件，造就了普洱咖啡*的品質(zhì)。普洱市委、市政府根據(jù)國家、云南省扶貧戰(zhàn)略要求，結(jié)合本地實際，創(chuàng)新思路與模式，將咖啡產(chǎn)業(yè)作為全市開展產(chǎn)業(yè)扶貧的重點，大力實施產(chǎn)業(yè)扶貧。先后出臺《普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金管理辦法》《普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)項目管理辦法（試行）》《普洱市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧“百日行動”實施方案》等政策方案，為咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧提供政策支持。特別是出臺《普洱市政策性咖啡價格保險試點方案》，通過補貼保費等政策性手段引導和鼓勵建檔立卡咖啡種植貧困戶以及咖啡種植企業(yè)、合作社和種植大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參保。在保險期間，對投?？Х弱r果或咖啡米平均收購價低于保險價格的差額部分進行賠償，確保咖啡價格實現(xiàn)長期平穩(wěn)運作，此舉極大地提高了咖農(nóng)種植咖啡的積極性。

　　通過對咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金、貸款貼息、支農(nóng)資金折股分紅等多種形式的扶持，大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社（村集體）+基地+貧困戶”的咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧模式，促進貧困群眾持續(xù)穩(wěn)定增收脫貧。大力發(fā)展咖啡種植、咖啡之旅等有關(guān)產(chǎn)業(yè)和服務，實施就業(yè)培訓，支持貧困群眾開展創(chuàng)業(yè)就業(yè)。貧困戶有了這些惠民產(chǎn)業(yè)助力，降低了咖啡銷售市場風險，增強了抵御價格波動風險的保障能力。

　　借外力 叫響普洱咖啡品牌

　　2017年，普洱市成功舉辦第五屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國區(qū)比賽。通過此舉，咖農(nóng)們感受到了精品咖啡的銷售空間和市場前景，激勵他們將更多的精力和財力投入到咖啡的種植和研究中，提振繼續(xù)種植咖啡致富增收的信心與決心。“我們雖然天天和咖啡打交道，但還是*次喝用虹吸壺煮出來的咖啡，沒想到經(jīng)過虹吸壺煮出來的咖啡會這樣香，比起我們天天喝的速溶咖啡不知道好喝多少倍，看到自己種的咖啡能夠得到大家的肯定，我們對種植精品咖啡更有信心了。”來自曼歇壩咖啡廠的咖農(nóng)李志剛由衷地說道。

　　記者了解到，普洱市將繼續(xù)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念謀劃咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持走特色化、規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、國際化發(fā)展道路，做大、做強、做精咖啡產(chǎn)業(yè)，把普洱建設成為世界優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料基地、全國*的咖啡精加工基地和咖啡物流中心、貿(mào)易中心，把普洱打造成為“中國咖啡之都”、國家出口農(nóng)產(chǎn)品（咖啡）質(zhì)量安全示范區(qū)。

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