該公司由安徽農(nóng)科院的有關(guān)專業(yè)科研人員聯(lián)合國內(nèi)的食品專家創(chuàng)辦的集科研、生產(chǎn)、示范和深加工為一體的高科技企業(yè)，有*專家多人。主要從事兔、驢肉等草食動(dòng)物產(chǎn)品的深加工、良種培育、預(yù)混料、優(yōu)質(zhì)牧草等的研究與開發(fā)。公司下屬肉食品加工廠、兔育種場、商品兔飼養(yǎng)基地。自“八五”以來，科技人員先后獲得過國家發(fā)明獎(jiǎng)、省科技進(jìn)步一、二等獎(jiǎng)、重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)部科技獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。本公司生產(chǎn)的系列熟食品，精選兔、驢肉和天然香料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)相結(jié)合，利用國家專利技術(shù)生產(chǎn)，具有獨(dú)特香酥，營養(yǎng)豐富、色香味俱全，是老少*的理想健康食品。