紅如意軟籽甜石榴——一個(gè)與眾不同的石榴 一、品質(zhì)差異化——產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的靈魂 市場(chǎng)上*的果品品牌“褚橙”也好,”潘蘋果“也好,其內(nèi)在的品質(zhì)其實(shí)與其同類產(chǎn)品相比,并沒(méi)有明顯的差異,也沒(méi)什么市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)可言??蔀槭裁此鼈儽韧惍a(chǎn)品要遠(yuǎn)遠(yuǎn)賣得好呢?說(shuō)穿了,也就是為產(chǎn)品加上一個(gè)”名人“和“情感訴求”的光環(huán),人為地賦予產(chǎn)品一個(gè)與同類不同的品質(zhì)訴求,形成與其同類產(chǎn)品的差異化,成功的挑起了消費(fèi)者的認(rèn)同??梢?jiàn),產(chǎn)品的差異化是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的、*根本的靈魂。 在這里,我沒(méi)有貶低“褚橙”、“潘蘋果”的意思,相反,我非常贊成他們?nèi)藶榈刭x予產(chǎn)品一個(gè)與同類不同的品質(zhì)訴求,這是營(yíng)銷的高手才能做到的方式,是營(yíng)銷的巨大成功。 那么,紅如意又是怎樣的情況呢?紅如意和“褚橙”、“潘蘋果”的情況不同,因?yàn)榧t如意本身在品質(zhì)上,就與同類果品存在巨大的差異化。 紅如意與同類果品的差異化主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面; 1、顏值高、品相美:全果通紅,著色均勻,籽粒呈紅瑪瑙色,晶瑩剔透,十分誘人。與普通石榴的青、黃、或向陽(yáng)面粉紅相比,無(wú)疑是石榴中的*美女。 2、皮薄、籽粒大、汁液飽滿:紅如意的果皮只有1.85毫米,比普通石榴薄了三分之一。紅如意百粒重達(dá)66克,可食部高,汁液飽滿,入口如晶粒玉漿,甜香爽口。 3、甜度高:經(jīng)甜度儀測(cè)試,紅如意的甜度在15度以上,比普通石榴高出3度以上。 4、籽核軟:籽核軟是紅如意傲視普通石榴*主要的差異之一,經(jīng)水果硬度計(jì)測(cè)試,紅如意的籽核硬度只有1.63kg/cm2,遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于3.67kg/cm2的軟籽標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō),紅如意軟籽甜石榴在吃的時(shí)候,籽核也一起吃了,而不用吐籽。 二、紅如意軟籽甜石榴的由來(lái) 紅如意軟籽甜石榴是突尼斯王國(guó)和中國(guó)物種融合的結(jié)晶,它是由突尼斯軟籽石榴為母體,中國(guó)粉紅甜石榴為父體雜交而成,她繼承了突尼斯軟籽石榴和粉紅甜優(yōu)良的、籽軟、色紅特性,形成了超越父體、母體和其他石榴品種的、獨(dú)有的全果通紅和籽軟特性。 說(shuō)到紅如意軟籽甜石榴的由來(lái),還有一個(gè)有趣的小故事。1986年,突尼斯王國(guó)作為國(guó)禮贈(zèng)送中國(guó)6棵突尼斯軟籽石榴苗,當(dāng)年,由于河南鄭州的滎陽(yáng)劉溝是傳統(tǒng)的石榴種植基地,所以,這6棵突尼斯軟籽石榴苗就落戶在了劉溝,由中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所的劉中莆教授負(fù)責(zé)培育。但由于當(dāng)時(shí)不了解突尼斯軟籽石榴的畏寒習(xí)性,當(dāng)年冬天就凍死了4棵。這下劉教授大驚失色,這還得了,這可是國(guó)禮,要是都凍死了,怎么交代啊!他就把僅剩的兩顆苗移栽到了鄭州果樹(shù)研究所的苗圃溫室內(nèi),為了保險(xiǎn),他開(kāi)始在這兩顆苗木上打枝,然后扦插培育新苗。在以后的培育過(guò)程中,他逐漸萌生了突尼斯軟籽石榴和中國(guó)石榴雜交會(huì)是什么樣子的念頭。在以后的20多年時(shí)間里,他不斷地摸索、試驗(yàn),*終在2007年,把突尼斯軟籽石榴和中國(guó)的粉紅甜、泰山紅分別雜交,培育出了兩個(gè)新品種,根據(jù)新品種的特性,分別起名“紅如意”、“中農(nóng)紅”,這兩個(gè)新品種同時(shí)向國(guó)家申報(bào)“新植物品種權(quán)”。但由于“中農(nóng)紅”的特性不穩(wěn)定,大面積種植中,易產(chǎn)生變異,而沒(méi)有通過(guò)審核。“紅如意”以其形狀穩(wěn)定,和特有的與眾不同的的特性,獲得了“國(guó)家新植物品種權(quán)”證書(shū)。 到此按說(shuō)故事該結(jié)束了,可異峰突起,紅如意又經(jīng)歷了*劫難,差點(diǎn)兒全軍覆沒(méi)。起因是山東省的一個(gè)房地產(chǎn)老板,看準(zhǔn)了紅如意的商機(jī),他就從劉教授手里買斷了紅如意,可他不懂果樹(shù)的種植,更不懂紅如意的畏寒習(xí)性,100多棵的紅如意苗木在山東一個(gè)冬天,被凍死了80多棵。正當(dāng)他一籌莫展的時(shí)候,河南農(nóng)商果業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司的周總來(lái)到山東,要從他手里買斷紅如意,他大喜過(guò)望,很快成交,紅如意從此才算正式進(jìn)入了發(fā)展的春天。 三、關(guān)于榴開(kāi)百子園果業(yè)聯(lián)盟 榴開(kāi)百子園果業(yè)聯(lián)盟是由河南農(nóng)商果業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司和河南榴開(kāi)百子園食品銷售有限公司發(fā)起的、專為紅如意軟子甜石榴推廣而成立的聯(lián)盟組織。到目前為止,河南農(nóng)商果業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司和河南榴開(kāi)百子園食品銷售有限公司擁有省級(jí)專家團(tuán)隊(duì)12人,*顧問(wèn)6人,博士生團(tuán)隊(duì)9人,碩士生團(tuán)隊(duì)15人,果樹(shù)研究員5人,在全國(guó)的種植基地達(dá)到3萬(wàn)畝,種植區(qū)域涵蓋云南、四川、貴州、江蘇、湖南、湖北、安徽、河南、河北等省市。 四、商業(yè)運(yùn)作模式——融合市場(chǎng)特點(diǎn)的中國(guó)式布局 要布局,首先就要了解中國(guó)農(nóng)業(yè)、特別是果業(yè)的現(xiàn)狀。目前,真正懂得農(nóng)業(yè)種植和市場(chǎng)拓展模式融合的內(nèi)行人,實(shí)在是太少。要么懂農(nóng)業(yè),要么懂營(yíng)銷。更重要的是他們沒(méi)有經(jīng)歷失敗的慘痛,因此,也就沒(méi)有了深層面的理悟。很多時(shí)候,我們會(huì)被一些種植幾千畝或上萬(wàn)畝的企業(yè)亮瞎了眼睛,誤認(rèn)為這些明星是當(dāng)今世界*懂種植的農(nóng)業(yè)大家!其實(shí),深入了解他們所種植的品種及越來(lái)越高的成本投入后,我們就不難理解,他們很難在農(nóng)業(yè)種植中獲取很高的利益或走的很遠(yuǎn)。因此,這也是當(dāng)今很多投資者懼怕投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的根本。 農(nóng)業(yè)是投資大投資期長(zhǎng)但回報(bào)率很高而穩(wěn)定的行業(yè)這是一個(gè)偽命題,是給大家的誤導(dǎo)!真正懂企業(yè)營(yíng)銷的人都明白,在當(dāng)今的信息時(shí)代,沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)可以在快速競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中像蝸牛一樣行走!沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)能在沒(méi)有特色的產(chǎn)品支撐下,取得高額回報(bào)和穩(wěn)定發(fā)展。 中國(guó)的果業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)如今是一個(gè)軍閥混戰(zhàn)的年代,一個(gè)好的產(chǎn)品一旦出現(xiàn),不出一年、甚至是一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)月,就會(huì)被大量的復(fù)制和假冒,從而將好的產(chǎn)品拖入萬(wàn)劫不復(fù)的深淵。 要在軍閥混戰(zhàn)中殺出血路,實(shí)現(xiàn)融合市場(chǎng)特點(diǎn)的中國(guó)式布局,走出一條全新的果品運(yùn)作模式,就必須實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)方面的全面壁壘,狙擊災(zāi)難式的市場(chǎng)紛擾。 1、必須有一個(gè)劃時(shí)代的好產(chǎn)品 在產(chǎn)品的品種、品質(zhì)差異化上要保持二十年以上的領(lǐng)先性。我們都知道,在農(nóng)業(yè)上,一個(gè)新品種的誕生,是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)幾十年艱難孕育的過(guò)程,紅如意軟子甜石榴,自1986年起開(kāi)始研發(fā),到2007年,經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)二十一年的艱難孕育,她融合了突尼斯軟籽石榴和粉紅甜優(yōu)良的、籽軟、色紅特性,形成了超越父體、母體和其他石榴品種的、獨(dú)有的全果通紅和籽軟特性,不僅徹底的顛覆了中國(guó)兩千多年來(lái)石榴的傳統(tǒng)觀念,而且,至少在今后的二十年內(nèi),其品質(zhì)無(wú)可超越,在中國(guó)的石榴產(chǎn)業(yè)中具有革命性的、劃時(shí)代的意義。 2、具有不可復(fù)制的*性和市場(chǎng)獨(dú)占性 在中國(guó)現(xiàn)階段如果沒(méi)有獨(dú)占性和相應(yīng)保護(hù)措施,做種植,做品牌,做競(jìng)爭(zhēng)都將很艱難。紅如意軟子甜石榴從誕生的那刻起,就披上了法律保護(hù)的盔甲,取得了國(guó)家“植物新品種權(quán)”證書(shū),獲中央電視臺(tái)、河南電視臺(tái)大型專題欄目重點(diǎn)推薦。 植物新品種權(quán)保護(hù)和專利保護(hù)一樣,是國(guó)家法律規(guī)定的一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度,屬于財(cái)產(chǎn)權(quán)確認(rèn)范疇。即在保護(hù)的期限范圍內(nèi),品種權(quán)人對(duì)其獲得授權(quán)保護(hù)的植物品種,享有排他的獨(dú)占權(quán)和壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)。他人未經(jīng)品種權(quán)人許可,不得生產(chǎn)和銷售授權(quán)品種。否則,就侵犯了品種權(quán)人的合法權(quán)益,要承擔(dān)侵權(quán)的法律責(zé)任。 品種權(quán)保護(hù)表現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)上,它的根本點(diǎn)就在于市場(chǎng)的壟斷地位,蘊(yùn)含著巨大的市場(chǎng)商機(jī)和財(cái)富。依托國(guó)家的法律保護(hù),在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展市場(chǎng)運(yùn)作,是中國(guó)目前農(nóng)副產(chǎn)品領(lǐng)域內(nèi)*穩(wěn)妥高效的營(yíng)銷策略,同時(shí)也是和世界農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易接軌的*途徑。 紅如意軟子甜石榴在充分運(yùn)用《新物種權(quán)保護(hù)條例》的實(shí)施獨(dú)占權(quán)及排他性上下足了功夫。 公司已于2012年注冊(cè)《榴開(kāi)百子園》、《紅如意》商標(biāo),全國(guó)統(tǒng)一以“榴開(kāi)百子園果業(yè)聯(lián)盟”名稱展開(kāi)推廣,用《商標(biāo)法》維護(hù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和健康成長(zhǎng)。同時(shí),公司還進(jìn)行“紅如意”軟籽甜石榴的SRAP分子標(biāo)記(植物DNA分子標(biāo)記)保護(hù)和基因圖譜標(biāo)記,確保“紅如意”軟籽甜石榴的真實(shí)性和純度,為排除以各種名義宣傳和假冒“紅如意”軟籽甜石榴的市場(chǎng)行為,做好了更深層面的準(zhǔn)備?;驁D譜標(biāo)記技術(shù)是近年來(lái)植物領(lǐng)域的一項(xiàng)重要科技成果,同時(shí)也是保護(hù)“紅如意”軟籽甜石榴區(qū)別于其它品種軟籽石榴的高科技鑒別手段,在市場(chǎng)維權(quán)中,將會(huì)發(fā)揮巨大的作用。 今年總公司已授權(quán)律師團(tuán),將對(duì)網(wǎng)絡(luò)上的各種假冒、侵權(quán)行為,進(jìn)行*大規(guī)模的肅清,對(duì)各種侵權(quán)行為將起到巨大的震懾作用。 3、商業(yè)模式必須適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn) “公司+基地+農(nóng)戶”的初級(jí)模式已成歷史,巨大的風(fēng)險(xiǎn)已使眾多的企業(yè)倒閉;我們的新運(yùn)營(yíng)模式如下; 模式一:規(guī)模化種植戶加入種植+免費(fèi)跟進(jìn)技術(shù)服務(wù)+優(yōu)質(zhì)果品上交+統(tǒng)一品牌銷售。 模式二:規(guī)模化種植戶加入子公司+技術(shù)服務(wù)植入+標(biāo)準(zhǔn)化種植流程+農(nóng)資租賃+果品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)采收+統(tǒng)一品牌銷售。 模式三:模式化種植戶加入子公司+技術(shù)主管介入基地管理+托管或租賃+標(biāo)準(zhǔn)化種植流程+果品統(tǒng)一采收銷售+銷售利潤(rùn)二次分配。 模式四:規(guī)?;N植戶加入?yún)^(qū)域代理種植+規(guī)范化約束機(jī)制發(fā)展聯(lián)戶種植+技術(shù)免費(fèi)跟進(jìn)Agronet+果品統(tǒng)一采收銷售。 這四種模式依據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)作,基本上涵蓋了適合紅如意軟子甜石榴的種植情況,但他們的共性,規(guī)模式種植、標(biāo)準(zhǔn)化種植,統(tǒng)一的市場(chǎng)品牌和銷售,保證了紅如意規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的統(tǒng)一性和可掌控性,為紅如意的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 依據(jù)市場(chǎng)發(fā)展,2015年底擬成立云南.湖南.江蘇等地子公司;目的是將面積大,管理水準(zhǔn)高的種植基地納入利益共同體中,并參照各基地石榴品質(zhì),數(shù)量等因素,均衡長(zhǎng)遠(yuǎn)利益分配,實(shí)現(xiàn)法人治理結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)治久安。 五、紅如意軟籽甜石榴發(fā)展規(guī)劃 2009年,河南農(nóng)商果業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司買斷紅如意的“新物種權(quán)”后,對(duì)全國(guó)及世界各地石榴品種、種植條件、市場(chǎng)價(jià)值、發(fā)展方向做了大量深入詳實(shí)的調(diào)查,據(jù)此基礎(chǔ)上,確立了“紅如意”軟籽甜石榴十年的發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略布局的、“統(tǒng)一品牌,戰(zhàn)略布點(diǎn),規(guī)模種植,控制總量”十六字方針。 從2009年到2014年,實(shí)現(xiàn)*個(gè)5年規(guī)劃,全國(guó)種植面積達(dá)到3萬(wàn)畝。2015年,*批紅如意軟子甜石榴果品面市。現(xiàn)*個(gè)五年規(guī)劃已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。 從2015年到2019年,實(shí)現(xiàn)第二個(gè)5年規(guī)劃,全國(guó)種植面積20萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)果品產(chǎn)量30萬(wàn)噸后,暫停紅如意種植發(fā)展面積。 經(jīng)濟(jì)規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)律都已證明,當(dāng)某一種產(chǎn)品超過(guò)需求量時(shí),其價(jià)格必然下滑,反之則上揚(yáng)。依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局信息中心每年對(duì)全國(guó)蘋果、梨、香蕉、柑橘等大宗水果交易的監(jiān)測(cè)報(bào)告,和對(duì)應(yīng)全國(guó)150萬(wàn)畝的石榴種植面積市場(chǎng)銷量分析,20萬(wàn)畝種植面積、約30萬(wàn)噸的產(chǎn)量,對(duì)應(yīng)國(guó)內(nèi)外果品市場(chǎng)價(jià)格落差,屬于平抑可調(diào)控的范圍。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)可輕松消化,保障“紅如意”軟籽甜石榴的價(jià)格不出現(xiàn)大的起伏落差,從而保證紅如意市場(chǎng)鏈條上,每一個(gè)參與者的利益,真正實(shí)現(xiàn)公司的一貫宗旨——紅如意市場(chǎng)利益共享。 六、紅如意的整合營(yíng)銷宣傳 依照“紅如意”軟籽甜石榴十年戰(zhàn)略規(guī)劃,分兩個(gè)階段進(jìn)行全國(guó)范圍內(nèi)的整合營(yíng)銷。 1、戰(zhàn)略成長(zhǎng)期 全國(guó)種植面積達(dá)到5萬(wàn)畝,掛果面積達(dá)到2萬(wàn)畝,產(chǎn)量約3萬(wàn)噸,推廣策略及組合營(yíng)銷宣傳將在網(wǎng)絡(luò)、微信、全國(guó)一線城市如:北京、上海、廣州、深圳和涉及紅如意營(yíng)銷的二線大城市展開(kāi)。計(jì)劃宣傳費(fèi)用不少于1000萬(wàn)元,用于提升“紅如意”軟籽甜石榴作為*的知名度。 2、品牌提升期。 全國(guó)種植面積達(dá)到16萬(wàn)畝,掛果面積8萬(wàn)畝,產(chǎn)量約12萬(wàn)噸,推廣策略及組合營(yíng)銷宣傳提升至國(guó)內(nèi)一級(jí)媒體。央視每年投放3000萬(wàn)元廣告宣傳費(fèi)用,有選擇性的在各省衛(wèi)視再投放3000萬(wàn)元的廣告宣傳費(fèi)用。將“紅如意”軟籽甜石榴品牌提升至“國(guó)內(nèi)石榴*。 七、紅如意2016年果品銷售策略 與國(guó)內(nèi)有戰(zhàn)略發(fā)展眼光、有實(shí)力的、線上線下果品運(yùn)營(yíng)商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,為紅如意果品市場(chǎng)建立通道,為紅如意的大量上市做好準(zhǔn)備。 八、紅如意軟籽甜石榴果品等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)及報(bào)價(jià) (一)、特級(jí)貢品果: 1. 果形端正,果面無(wú)黑點(diǎn)、無(wú)日燒、無(wú)碰壓、無(wú)刺傷、無(wú)腐爛點(diǎn)、無(wú)蟲(chóng)洞、無(wú)失水,萼嘴處無(wú)碰傷、無(wú)花絲。 2. 集中著色95%以上至全紅。 3. 單果直徑120 mm以上(0.75公斤以上)。 4. 糖度達(dá)到15度以上。 5. 提交農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告或?qū)嶒?yàn)室檢測(cè)。 (二)、特級(jí)果 1. 果形端正,果面允許黑點(diǎn)*多2處(針頭大)、無(wú)日燒、無(wú)碰壓、無(wú)刺傷、無(wú)腐爛點(diǎn)、無(wú)蟲(chóng)洞、無(wú)失水,萼嘴處無(wú)碰傷、無(wú)花絲。 2. 集中著色90%以上。 3. 單果直徑100 mm以上(0.5公斤以上)。 4. 糖度達(dá)到15度以上。 5. 提交農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告或?qū)嶒?yàn)室檢測(cè)。 (三)、一級(jí)果: 1. 果形端正,果面無(wú)明顯黑點(diǎn)、日燒、碰壓、刺傷、腐爛點(diǎn),無(wú)蟲(chóng)洞、無(wú)失水,萼嘴處無(wú)碰傷、無(wú)花絲。 2. 集中著色80%以上。 3. 單果直徑85 mm以上(0.4公斤以上)。 4. 糖度達(dá)到14度以上。 5. 提交農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告或?qū)嶒?yàn)室檢測(cè)。 (四)、二級(jí)果: 1. 果形端正,果面無(wú)明顯黑點(diǎn)、日燒、碰壓、刺傷、腐爛點(diǎn),無(wú)蟲(chóng)洞、無(wú)失水,萼嘴處無(wú)碰傷。允許銹斑一處,面積不超過(guò)1平方厘米。 2. 集中著色70%以上。 3. 單果直徑75 mm以上(0.3公斤以上)。 4. 糖度達(dá)到13度以上。 5. 提交農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告或?qū)嶒?yàn)室檢測(cè)。 (五)、三級(jí)果: 1. 果形端正,果面無(wú)明顯黑點(diǎn)、日燒、碰壓、刺傷、腐爛點(diǎn),無(wú)蟲(chóng)洞、無(wú)失水,萼嘴處無(wú)碰傷。允許銹斑兩處,面積不超過(guò)1平方厘米。 2. 集中著色60%以上。 3. 單果直徑65 mm以上(0.2公斤以上)。 4. 糖度達(dá)到13度以上。 5. 提交農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告或?qū)嶒?yàn)室檢測(cè)。