呈貢三人食品有限公司是一家發(fā)展中的民營企業(yè)。10多年來, 公司一直致力于野生食用菌的開發(fā)研究，從而進一步達到了各種菌類的精、深加工。產品主要銷往日本、歐洲、美國、東南亞等國家國家,另：我公司建有標準化化驗室：可測細菌菌落總數、大腸菌群、 大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、抗生素、農殘、添加劑、鹽度、酸度、及重金屬分析等相關指標檢測。公司占地面積25666.41m2，環(huán)境優(yōu)雅，建有-18度低溫冷藏庫庫、高溫保鮮冷藏庫，-40度速凍庫，-150度液氮速凍生產線和罐頭食品生產線，生產加工車間引進了國外先進的工藝和加工技術，采用密閉空氣負壓無菌操作間。2008年我公司獲得了國家商檢總局監(jiān)督管理委員會認可頒發(fā)的中華人民共和國衛(wèi)生注冊證書。2008年通過HACCP國際食品安全管理體系認證。2008年通過了美國FDA注冊登記，2010年通過了QS質量認證。
我公司可提供產品有云南野生食用菌（松茸、美味牛肝菌、黃牛肝菌，紅乳牛肝菌。白乳牛肝菌，小美牛肝菌，塊菌（松露）、雞油菌、老人頭菌，奶漿菌，黑虎掌，竹蓀等十多種野生菌系列）的鮮貨、速凍系列、鹽漬系列，罐頭系列，干品（AD熱風干燥和FD真空冷凍干燥）系列、干粉和松茸多糖系列。和人工種植食用菌香菇、木耳等食用菌，綠色蔬菜，蘿卜絲，山藥，茨菇，筍類，土豆。其中以食用菌為我公司主營強項。